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葫芦头泡馍技术小吃培训陕西小吃包教包会

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葫芦头是陕西西安特有的汉族传统风味小吃。以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻闻名于外。其烹制工艺精细,合理使用多种调。最重要的是处理肠肚、熬汤、泡馍三道程序,其中原料肠肚要经过十几道工序才能达到去污、去腥、去腻的要求,做出美味的葫芦头。葫芦头,即猪大肠与连接处的肥肠,葫芦头泡馍技术培训因其熟后收缩状似葫芦头,故名。葫芦头泡葫芦头泡馍馍即以此段肥肠与掰碎的饦饦馍加其他辅料、调料用滚沸的肉汤泡(浇泡)制成。葫芦头泡馍技术培训

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吃饭免费,住宿是公司楼下的宾馆,(不是上下铺哦)非常干净、非常安全。有单人间,双人间,三人间,每人每天30元左右。
三年
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1-2个人学习只收取一个人的费用。葫芦头泡馍技术培训

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