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卤味食品蒸煮夹层锅可倾式搅拌熬粥锅牛肉卤制锅

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卤味食品蒸煮夹层锅 可倾式搅拌熬粥锅 牛肉卤制锅我公司是生产夹层锅(不锈钢夹层锅,蒸汽夹层锅,电加热夹层锅,燃气夹层锅)的厂家。夹层锅按形式主要分为立式夹层锅(立式带搅拌夹层锅)和可倾式夹层锅(可倾式带搅拌夹层锅);按容积又分为50升夹层锅,100升夹层锅,200升夹层锅,300升夹层锅,400升夹层锅,500升夹层锅,600升夹层锅。按加热方式可分为蒸汽加热夹层锅和电加热夹层锅。按材质可分为全不锈钢夹层锅和普通夹层锅(夹层材质为A3钢)。

卤味食品蒸煮夹层锅 可倾式搅拌熬粥锅 牛肉卤制锅特点:

1)该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体;

2)升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果;

3)燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%;

4)搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,不糊锅。

5)安全、简洁、实用、设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

卤味食品蒸煮夹层锅 可倾式搅拌熬粥锅 牛肉卤制锅技术参数:

1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。

5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。

6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。

7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

卤味食品蒸煮夹层锅 可倾式搅拌熬粥锅 牛肉卤制锅客户须知:

(一)、设备安装调试合格后,客户不能私自改动,如有改动,发生意外事故,责任自负。

(二)、保修期为购买设备之日起一年内。保修仅适用在保修期内,在正常使用状态下,确属质量原因产生的故障。

(三)、下面情况尽管在保修期内,但视为有偿服务。

A、由于使用不当人为造成故障;

B、非本公司指定人员修理、改造而造成的故障;

C、因购买后保管不当造成的故障;

D、因自然灾害如:地震、火灾等造成的损伤。

(四)、保修时,务必请将保修证(说明书内)出示给维修人员,如一旦丢失,尽管在保修期内,也将收取服务费,请妥善保管。

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